Kamillentee

Der Kamillentee ist aus Haushalten gar nicht mehr wegzudenken.

Ein Teelöffel frische Kamillenblüten mit gut 1/4 l kochendem Wasser aufgiessen. Dann ca. für 5 Minuten ziehen lassen und danach abseihen. Getrunken werden kann er bei Übelkeit und Magenschmerzen. Man trinkt dann so an die 3 Tassen am Tag.

HINWEIS: Bei einem Dauergebrauch kann eine Bindehautentzündung , Unruhe oder Schwindel entstehen.

römische kamille

Johanniskraut – Wundpflegeöl

Man nimmt einen Behälter aus Weissglas und füllt es bis zur Hälfte mit frischen Johanniskrautblüten. Dann füllt man das Glas mit Olivenöl randvoll. Danach deckt man das Gemisch mit einem Leinentuch ab. Am Fenster muss es dann 2-3 Wochen lang ziehen. Zwischendurch öfters umrühren. Nach gut 3 Wochen seiht man es ab und bewahrt es dunkel auf.

Man kann es verwenden bei Brandwunden, geschlossenen Wunden oder an Wundrändern und bitte beachten, das die Haut durch das Johanniskraut lichtempfindlicher wird.

HINWEIS: Vor der Anwendung oder dem Gebrauch immer einen Arzt oder Apotheker fragen!!!

johanniskraut (2)

 

Mädesüss – Tee bei Kopfschmerzen

Da nun das erste Mädesüsskraut getrocknet ist, möchte ich hier einen altbewährten Tee gegen Kopfschmerzen vorstellen. Der Bestandteil Salizylsäure ist das heutige synthetische Aspirin, das im 19. Jh. aus dieser Pflanze gewonnen wurde.

3 Teelöffel getrocknetes Mädesüsskraut werden mit 1/4 l kochendem Wasser übergossen. Nach ca. 10 Minuten abseihen. Der Tee wird warm bis heiss getrunken.

Er hat einen sehr milden Geschmack und ist schmerzlindernd.

HINWEIS: Vor der Anwendung oder dem Gebrauch immer einen Arzt oder Apotheker fragen!!!

mädesüss

Sommerliche Brennesselsuppe

Ein ganz einfaches und leichtes Rezept für eine frische Sommersuppe.

1l Wasser

Bouillionwürfel nach Geschmack

3 handvoll frische Brennesselspitzen

1 handvoll Schnittlauch

Sahne oder Schmand

Mehl

Salz und Pfeffer

Die gehackten Brennesselspitzen und den Schnittlauch mit dem Wasser aufkochen. Bouillionwürfel nach Geschmack hineintun und mit Mehl andicken. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und die Sahne oder den Schmand hinzufügen.

Fertig ist eine leichtbekömmliche Sommersuppe.

brennessel

Mittelalterlicher Pestessig oder Räuberessig

Der Legende nach waren in Frankreich, wo zu der Zeit die Pest herrschte, 4 Räuber unterwegs. Sie raubten die Pesttoten aus, ohne sich dabei anzustecken. Eines Tages wurden sie geschnappt und man versprach ihnen eine Freilassung, wenn sie dem Gericht das Geheimnis verraten, warum sie nicht krank wurden.

Der Pestessig war im Mittelalter als desinfizierendes und keimtötendes Mittel sehr gefragt.

Es wurden 4 Kräuter dafür verwendet: Lavendel, Rosmarin, Salbei und Thymian. Die Wirkung des Essigs besteht aus den ätherischen Ölen die diese Kräuter besitzen. Denn sie wirken antibakteriell, desinfizierend, entzündungshemmend und immunstimulierend. Bekanntlich wirkt Thymian gegen, Pilze, Viren und Bakterien. Im Mittelalter nahmen die Ärzte einen Lappen vor dem Mund, getränkt mit dem Pestessig, um Pestkranke zu behandeln. In der Neuzeit wurden damit Krankenzimmer gereinigt oder es wurde auch in den Krankenzimmer damit geräuchert.

Man nehme jeweils 2 Eßlöffel Lavendel, Rosmarin, Salbei und Thymian. Dann gebe man sie in ein durchsichtiges Glas und füllt es mit gut 500 ml Weißweinessig auf. Das Gemisch wird für 3 Wochem am Fenster stehengelassen, damit es gut durchzieht. Danach seiht man es ab und bewahrt es dunkel auf.

Man kann es auch gut als Raumbestäuber verwenden.

HINWEIS: Vor der Anwendung oder dem Gebrauch immer einen Arzt oder Apotheker fragen!!!

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Wichtige Anmerkung:

Bei der Nutzung von Wildkräutern und Heilpflanzen dürfen nur diese genutzt und genommen werden, die man sicher kennt und unterscheiden kann. Für Verwechslungen, Anwendungsfehler, Komplikationen und auftretende Nebenwirkungen und Begleiterscheinungen wird keine Haftung übernommen. Alle Angaben der Rezepte stellen lediglich eine Empfehlung dar. Vor eigenmächtiger Anwendung wird ausdrücklich gewarnt. Jegliche Anwendung besteht auf eigener Gefahr. Ich übernehme keinerlei Haftung und Verantwortung darüber. Vor der Anwendung bitte immer einen Arzt oder Apotheker fragen!

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